＜返品詐欺の単純なケース＞ 例えば、 店内からお米を手にとって、そのままサービスカウンターにそのお米を持っていき、レジで精算もしていないのに、 「昨日、これを買ったんだけど返品してくれ…」 「レシートは捨ててしまった」 「時…

＜万引きを発見したときの初期行動＞ 挙動不審者や、明らかにお金を持ってなさそうなホームレスに見受けられる者を、店内で発見した場合即、店長、副店長、防災担当者を、近くの電話から呼び出します。 店内放送で呼び出す場合 …

パート社員の仕事の、能力レベルを賃金に反映するために、能力に応じた時給の設定方法や、動かし方を説明します。 時給は下記の項目で成り立っています。 ◆基本時給 ・・・人事考課査定で能力ごとに決定されます。 ◆勤務…

＜当社の社員の”入社式のあいさつ文”の一例をご紹介します＞ このたびは入社していただき有難うございます。 皆さんもご承知の通り、当社は中小企業に属します。 現在スーパーマーケット５店舗と惣菜ベーカリーの店で年商〇〇億円の企業です。 …

＜店内施設の案内＞ 入社書類の手続きを終え、入社説明をひと通り終えましたら、入社初日に店に入ってくるルートや、着替えのためのロッカー、その他、店内・バックヤード、昼食・休憩所・喫煙場所などを案内し、それぞれの部門スタッフとの顔合わせをして…

≪職務について≫ 入社するにあたり大半の方は、 「ここでどんな仕事をするのだろう」 「どういう気持ちで取り組めばいいのだろう」 ……という気持ちだと思います。 その辺を、企業として、どういう気持ちで職務に取り組んでほしいか、入社時…

  ≪経営理念≫ ①美味しさで喜びと満足感を提供し お客様の幸せに貢献する ②スタッフの人生が豊かになるよう 「生きがい」の場を提供し幸せになってもらう ③食を通じて地域社会に貢献する この理念を成し遂げるための方策を説明し…

採用面接の際に応募者は、仮に採用が決まった場合、会社の規約や条件・待遇面などがどうなっているか心配なものです。 これらをおおまかに説明する段階になった時、最低限説明しておかねばならないことを上げてみます。 ≪入社説明事項≫ 〈賃金規…

＜スタッフ募集するときのチェックポイント＞ 人財を募集するにあたり、おさえておくべきポイントがあります。 一番大事なことはもちろん、既存スタッフが辞めないことでありますが、やむなく欠員がでてしまったり、新規店舗オープンの際、募集をかける…

スーパーマーケットの事業目的と使命の３つ目は、 ≪食を通じて地域社会に貢献すること≫ ……だと思います。 スーパーマーケット内では、精肉・青果・鮮魚・惣菜などの生鮮食品や、加工食品が集まり、各部門が共存共栄し、ひとつの社会が築き上げ…